广州科技职业技术学院管理学院欢迎你

管理学院是广州科技职业技术学院(本科)最大的文科类二级学院。以适应社会需求设置优良专业,以养成学生优良品质推进学生教育,以提高学生专业技能组建师资队伍,以提升团队的核心竞争力科学管理,是管理学院长足发展的根基。

师资队伍是保证教学质量的堡垒。我院师资充足,教师队伍梯队完整,由教授、副教授、讲师和助教构成。其中,教授7名,博士生导师3名,领军科研;副高以上职称者29名,是专业建设的主力军;中级以上职称者占据主体,且多具备企业一线工作经历,拥有双师素质。

管理学院一直是学校重点建设的学院,是以管理类为主的多学科专业学院。开设会计(会计电算化方向、注册会计师方向、投资与理财方向)、酒店管理(喜来登班、奖学金班、店长班)、旅游管理(旅游管理方向、空乘服务与管理方向)、工商企业管理(创业实务管理方向和企业管理方向)、人力资源管理、幼儿发展与健康管理等专业。各专业在精品课程开发、教学技能、科研成果、校企合作、技能比赛等方面竞逐不断,争奇斗艳。

与知名企业联合实践教学

管理学院与广州香格里拉酒店、广交会威斯汀、广州海航威斯汀、广州四季酒店、广州w酒店、广州粤海喜来登酒店等万豪国际酒店集团旗下品牌及本土的香江集团、碧桂园酒店、南方航空、广州农商银行等知名企事业单位建立了校企合作机制,共育人才深度合作,已成功开设18个订单班。在实践教学及社会形象树立方面取得良好效果。同时,学院也积极拓展多元化教学实践基地,开拓学生视野,与法国雅高酒店管理集团、英国洲际酒店管理集团旗下酒店品牌进行交流学习,定期开展品牌企业文化学习,邀请企业名家走进课堂。

酒店管理专业实行“校企合作,订单班人才培养模式”近10年,引进酒店资金约420万。其中,锦绣香江温泉城酒店管理专业校外实践教学基地已获广东省教育厅批准立项。该专业目前已经建立起一套具有一定推广价值的实训、实习、与就业对接的“双主体人才培养模式”,获得“全国产学研校企合作创新奖”。

管理学院专科专业

01

酒店管理(喜来登班)

培养目标

培养有志成为全球顶级奢华酒店–喜来登酒店职业经理人,行业领袖的高端国际酒店管理人才。实习就业均在喜来登酒店,享有全球喜来登酒店就业机会,实习津贴和就业薪酬丰厚,职业发展空间广阔。

主要课程

喜来登文化、喜来登管理、喜来登英语、喜来登领袖塑造、喜来登核心管理技术、喜来登形象价值、喜来登品牌管理等。

就业方向

喜来登酒店及万豪集团旗下的威斯汀酒店、W酒店、艾美酒店、精选酒店、万豪酒店等喜来登姊妹酒店各部门的中高级管理岗位。

02

酒店管理(奖学金班)

培养目标

由碧桂园集团、香江集团、深圳大百汇集团等知名企业集团提供至少6000元,最高可达14000元的奖学金,培养出色的国际酒店管理人才。

主要课程

酒店管理、酒店英语、礼仪与形体、沟通技巧、服务管理学、运营管理、公共关系学、服务心理学、人力资源管理等。

就业方向

碧桂园集团、香江集团、深圳大百汇集团旗下高星级酒店、旅游地产等板块的营销与管理工作。

03

酒店管理(店长班)

培养目标

培养具有良好的职业操守与品格、娴熟的业务技能、较强的分析能力、沟通能力、管理能力,能胜任经济型酒店、连锁餐饮店店长岗位的酒店管理人才。

主要课程

酒店管理、连锁管理、财务管理、沟通技巧、服务管理学、运营管理、品牌管理、形象设计、区域管理等。

就业方向

游轮、商务酒店、经济型连锁酒店、连锁餐饮店、主题酒店、民宿、汽车旅馆等特色酒店的店长岗位。

04

旅游管理(旅游管理)

培养目标

培养具有高尚的人格情操,广泛的文化知识和专业技能,娴熟的英语水平和出众的导游艺术旅游行业服务管理人才。

主要课程

导游基础知识、导游业务、旅游英语听说写、旅游政策与法规、旅游学概论、导游讲解入门、旅游英语听说写、服务管理学等。

就业方向

旅行社管理、旅游开发管理、旅游景区经营管理、旅游规划管理、会展管理、计调管理、旅游外事管理、国际品牌酒店管理等等

05

旅游管理(空乘服务与管理)

培养目标

采取理论培养与职业技能培训相结合的方式,培养德、智、体、美全面发展,适应民航企业发展需要,能从事国内外民航服务的专业型、技能型人才。

主要课程

航空服务礼仪、空乘礼仪教程、民航地勤服务、空乘服务概论、民航专业英语、航空商务英语、民航概论、民用航空法、民航服务心理学、航空运输地理、民航安全与应急处理、航空卫生保健与急救、民航危险品货物运输、机场服务概论、形体、化妆、茶艺、调酒等。

就业方向

可在国际、国内各大航空公司、机场从事空中乘务、航空护卫、机场安检、值机、VIP贵宾、票务等工作。

06

会计(注册会计师)

培养目标

熟练运用英语,会计软件等,为以后成为职业注册会计师打好基础。也为各类企事业单位培养较高素质会计通才,从事会计、审计、金融、税务、证券和管理咨询工作。

主要课程

基础会计、财经法规、财政与金融、ERP、会计电算化、经济法基础、财务管理、证券投资学、财务会计、成本会计、财务报表编制与分析、会计分项与综合实训、审计学、税法、审计案例与实务、公司战略与风险管理。

就业方向

企业的出纳、会计核算、统计、财务软件系统管理等会计工作,从业一定年限后,能够从事会计师事务所的审计助理、公司会计主管、报表编制与财务分析等工作。

07

会计(投资与理财)

培养目标

掌握会计、财务管理学的基本理论与方法,系统了解管理、经济、法律和理财、金融等方面的相关知识,具有股票、期货、债券、房地产、外汇等投资实际操作能力,能胜任企事业单位的财务投资管理工作及个人投资理财事项。

主要课程

货币银行学、投资学概论、投资与理财、基础会计、财务会计、财务管理、国际贸易与实务、公司理财、个人理财、保险实务、企业战略管理、项目决策与管理、投资与理财实训、证券技术分析实训、调查研究等。

就业方向

各类企事业单位的会计、理财岗位;投资公司、证券机构、基金管理公司的投资分析和业务代理岗位; 投资银行的经理人岗位;个人投资理财。

08

会计(会计电算化)

培养目标

培养具有可持续学习与较强适应能力的“有素养、懂法规、会做账、能管理”的高素质高技能型会计电算化专门人才。

主要课程

基础会计、财经法规、财政与金融、ERP、会计电算化、经济法基础、财务管理、证券投资学、财务会计、成本会计、财务报表编制与分析、会计分项与综合实训、审计学、税法、财务软件应用。

就业方向

企业的出纳、会计核算、统计、财务软件系统管理等会计工作,从业一定年限后,能够从事会计师事务所的审计助理、公司会计主管、报表编制与财务分析等工作。

09

工商企业管理(工商企业管理)

培养目标

培养具有扎实的现代工商企业管理知识,具有较强企业管理实践能力,掌握现代企业管理的方法和现代管理技术,能独立胜任工商企业经营与管理工作的高级应用型人才。

主要课程

管理基础、基础会计、沟通与口才、现代企业管理、管理心理学、商务谈判、工商企业经营管理、行政管理、营销管理、物流管理、电子商务管理、客户关系管理、商务礼仪与职业形象、工商企业管理案例分析、企业管理模拟指导、企业沙盘模拟经营、领导力开发。

就业方向

各类工商企业的行政管理、人力资源管理、市场营销、生产管理、物流管理、质量管理、财务管理、综合管理、管理咨询服务等岗位的工作。
10

工商企业管理(创业实务管理)

培养目标

培养具有企业家精神,掌握创业经营的基本知识,具备一定的商业机会识别、市场应变、融资投资、团队领导、创业风险防范、企业经营管理能力,能进行自主创业的创新创业人才。

主要课程

管理基础、基础会计、沟通与口才、现代企业管理、管理心理学、商务谈判、大学生创新思维与创业基础、大学生创新思维与创业基础、创业营销管理、创业人力资源管理、创业团队管理、创业项目管理、企业创新管理、创新创业与职业生涯发展、“互联网+”创业模式、创业案例分析、企业管理模拟指导、企业沙盘模拟经营、领导力开发。

就业方向

自主创业,以及从事企业综合管理、管理咨询公司、职业经理人等管理岗位。
11

人力资源管理(人力资源管理)

培养目标

培养具备经济、管理、法律、外语、计算机应用等及人力资源管理所必须的基础理论、专业知识和相关技能;具有在政府部门、各类企事业单位及中介机构等从事人力资源管理工作能力的为广东经济建设、社会发展服务的高素质技术技能型人才。

主要课程

管理学、基础会计、沟通与口才、现代企业管理、管理心理学、商务谈判、人力资源管理、组织行为学、薪酬管理、绩效管理、团队建设与管理、劳动关系管理、劳动合同管理、行政管理学、行政法、员工培训管理、职业生涯管理、商务礼仪与职业形象、企业沙盘模拟经营、领导力开发、工作分析理论与实务、员工关系管理。

就业方向

在政府部门、各类企事业单位及其咨询机构人力资源管理相关岗位,从事人力资源政策制定、员工招聘选拔、薪酬福利管理、人力资源培训开发、绩效考评与激励、员工职业生涯规划、劳动关系管理、人事档案管理、人事法律法规咨询和研究、人事代理服务、社会保险管理、人才信息提供、文秘等工作。

12

幼儿发展与健康管理(幼儿发展与健康管理)

培养目标

培养具备儿童身心健康及教育发展领域专业知识和技能的应用型专门人才。毕业生具备科学的教育与发展理念,扎实全面的儿童教育专业知识与管理技能,具有开拓创新意识和实际的操作能力。

主要课程

管理学基础、普通心理学、营养学、幼儿教育学、健康管理学、幼儿医学基础、生命教育概论、幼儿疾病预防与照顾、儿童发展评估、幼儿艺术教育、幼儿科学教育、幼儿社会教育、幼儿发展心理学、运动医学、营养与食品卫生、儿童心理与行为测评、儿童问题行为与校正、特殊幼儿呵护与教育、现代教育技术

就业方向

毕业生可在学前教育机构、儿童教育机构、儿童素质培训服务机构、儿童健康管理机构、儿童运营、营养研究机构、儿童传媒机构等早教服务行业中的各类企事业单位中从事儿童发展与健康方面的教育、培训、研究、营销、管理等相关工作。

管理学院本科专业

01

旅游管理

培养目标

培养掌握现代旅游管理理论知识和技能,具有国际视野、管理能力、创新精神、创业能力,能够运用专业知识解决旅游管理过程中的技术难题的复合型技术技能人才。

主要课程

管理学、旅游学概论、旅游经济学、旅游市场营销学、组织行为学、人力资源管理、消费心理学、财务管理、旅行社经营与管理、景区规划与设计、前厅与客房管理、餐饮管理、空乘管理、轨道交通服务与管理。

就业方向

主要从事休闲度假管理、商务旅行管理、国际酒店管理、景区规划与设计、空乘服务与管理、高铁(轨道交通)服务与管理等旅游业相关企业的服务与管理工作。
教研成果

Teaching and Research Achievements
管理学院院长、博士生导师郭开仲教授主持参加国家自然科学基金、省自然科学基金、省人文社科基金项目30余项,获广东省自然科学优秀论文二等奖,广东省科技进步三等奖,哲学社会科学优秀成果三等奖等奖项20余项。在国内外发表论文200多篇,其中53篇分别被国际著名四大索引ISTP、EI和SCI收录,41篇在国外著名杂志发表并出版专著8本。在郭教授带领下,近几年我院教师不但开发了《服务管理学》《餐饮管理》《基础会计》等精品课程,而且还勤力笔耕,发表论文60余篇,自编、合编、参编教材十多部。省级课题十二项,省级平台一项、省级教学成果培育项目一项,获省财政支持科研经费25万元。2016年我院酒店管理专业被教育部评为“国家级十大优秀案例”之一。

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